Schwarze Johannisbeere

Hitzeertragendes, hartes Obst, das auch Pálinka (Obstbrand) charakteristische Merkmale zeigt. Ihre fruchtsäurige Adstringenz ermutigt dazu, den Duft tief einzuatmen. Ihr schmetternder Geschmack dringt jeden Winkel der Mundhöhle durch. Nach der markanten Eröffnung, als hätten wir das Obst selbst gekostet, ergreift die süßliche, johannisbeerige Stimmung Besitz von unseren Geschmacksknospen Besitz. Lassen wir uns von ihrer glühenden, erfrischenden Kraft zu einem Abenteuer verleiten.