Williamsbirne

Der König der Birnen, nicht zufällig, da der Ester, der für den charakteristischen Geschmack der Sorte sorgt, in der Williamsbirrne in größter Menge zu finden ist. Der Pálinka springt beinahe aus dem Glas heraus. Parfümige Zitrusnote. Er gibt den alles übertreffenden Duft der reifen Williamsbirne perfekt zurück. Beim probieren hat man das Gefühl, als würde man in eine saftige Frucht beißen. Die für die Sorte typische fruchtige Wachsigkeit zerfließt rasch auf unserer Zunge und hinterlässt die würzigen Williamsnoten mit reicher Aromawelt.